លោក ចាន់ វុទ្ធី គឺជាម្ចាស់សហគ្រាសផលិតឈីស (Cheese) មានឈ្មោះថា La Fattoria ដែលមានពីរទីតាំង គឺនៅខេត្តសៀមរាបនិងនៅក្រុងតាខ្មៅ ។ La Fattoria គឺជាយីហោមួយដែលបានចាប់ផ្តើមកែច្នៃផលិតឈីសក្នុងស្រុកដំបូងគេបង្អស់ ពោលគឺតាំងពីអំឡុងឆ្នាំ២០០៧មកម្ល៉េះ ហើយនេះគឺជាផលិតផលនៅក្នុងស្រុកមួយដែលកូនខ្មែរអាចកែច្នៃបាន ដោយយកទឹកដោះគោក្នុងស្រុកផ្ទាល់ ធ្វើជាឈីសជាច្រើនប្រភេទផ្គត់ផ្គង់នៅលើទីផ្សារ ។ លោក…
